Resep Ayam goreng bumbu petis

Posted on

 Resep Ayam goreng bumbu petis – resep masakan kreatif :  Web resepmasakankreatif.com kali ini akan menyajikan resep ayam goreng yang lain dari lainnya, yaitu  ayam goreng bumbu petis, petis merupakan  terbuat dari ikan atau udang memang sudah sangat terkenal apalagi Anda yang tinggal di Jawa Timur,biasanya buat  rujak sayur. Tapi kali ini petis buat  ayam goreng dengan petis tadi, tentunya rasanya sangat  lezat buat anda coba dirumah anda.

Bahan bahan Resep Ayam goreng bumbu petis :

  • 1 ekor ayam negeri, potong 8 bagian, goreng hingga setengah matang, tiriskan
  • 4 sdm minyak, untuk menumis
  • 6 lembar daun jeruk, iris tipis
  • 3 cm jahe, memarkan
  • 2 batang serai, memarkan
  • 3 sdm kecap manis
  • 100 g petis udang
  • 400 ml air
  • 2 batang bawang daun, iris serong tipis

 Bumbu, haluskan:

  • 10 butir bawang merah
  • 15 buah cabai rawit merah
  • 4 siung bawang putih
  • ¼ sdt merica hitam

resep ayam goreng bumbu petis

 Cara Membuat Resep Ayam goreng bumbu petis :

  • Panaskan 2 sdm minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, jahe, dan serai hingga harum. Tambahkan kecap manis, petis udang, dan air, aduk rata. Didihkan.
  • Masukkan potongan ayam, aduk rata. Masak hingga ayam matang dan bumbu mengental. Tambahkan bawang daun, aduk rata. Angkat.

Demikian informasi Resep Ayam goreng bumbu petis , semoga berguna bagi anda semua pembaca web resepmasakankreatif.com, Untuk mencoba resep ayam goreng lainya bisa anda coba dibawah ini :

1. Resep Ayam goreng mentega lezat dan enak

2. Resep Ayam Goreng Saus Telur Asin

3. Resep Ayam goreng Penyet enak Khas Surabaya

4. Resep Ayam goreng bumbu lengkuas