Daftar Isi
Resep Cara membuat Soto Madura paling enak dan lezat
Resep Cara membuat Soto Madura paling enak dan lezat – Memberikan sajian Soto yang khas merupakan sajian yang mantap untuk keluarga anda dan menambah selera makan. Soto merupakan makanan dengan kuah nya yang segar dan enak dengan bumbu bumbu yang membuat rasanya begitu digemari. Berbagai macam resep soto yang telah kami sajikan sebelumnya yaitu, soto betawi, soto pekalongan, soto sukaraja,soto kediri,soto kudus dan macam lainnya. Kali ini kami sajikan resep soto madura yang tidak jauh berbeda dengan soto lainnya, berikut ini bahan bahan dan cara membuat soto madura dibawah ini:
Bahan bahan yang diperlukan dalam membuat Soto Madura
- 300 gram daging sapi potong 3×3 cm
- 3.500 ml air
- 150 gram babat cuci bersih
- 150 gram usus sapi rebus
- 150 gram paru sapi rebus
- 4 lembar daun jeruk buang tulangnya
- 3 cm lengkuas memarkan
- 3 batang serai ambil putihnya
- 4 sendok teh garam
- 2 sendok teh gula pasir
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus
- 2 sendok teh ketumbar
- 12 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit bakar
- 4 butir kemiri sangrai
- 1 sendok teh merica
Bahan Pelengkap
- 3 batang daun bawang iris halus
- 3 tangkai seledri iris halus
- 3 sendok makan bawang goreng
- 3 buah jeruk nipis
Bahan Sambal (dihaluskan)
- 10 buah cabai rawit merah rebus
- 2 buah cabai merah keriting rebus
- 1/4 sendok teh garam
- 2 butir kemiri goreng
Langkah langkah Cara Membuat Soto Madura Spesial dan enak:
- Rebus daging dengan air sampai mendidih. Angkat dan saring air kaldunya. Didihkan lagi.
- Masukkan daging, babat, usus, dan paru. Masak sampai mendidih.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas, dan serai sampai harum. Tuang ke rebusan daging. Tambahkan garam dan gula pasir. Masak sampai matang.
- Sajikan dengan pelengkap dan sambalnya
Demikian informasi Resep Cara membuat Soto Madura paling enak dan lezat, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatif.com, anda bisa juga mencoba resep lainya yaitu Resep Pepes Ikan Kembung , atau resep lainnya di Aneka Resep terbaru
Dan jangan lupa share atau bagikan Resep Cara membuat Soto Madura paling enak dan lezat ini, kepada semua kerabat atau teman di facebook anda atau media sosial lainnya agar mereka bisa mencoba membuat dirumah untuk disantap bersama keluarga dan tahu betapa enak dan lezatnya rasa Soto Madura yang enak dan lezat ini.