Resep Kue Kering Madu Jahe Lebaran
Resep Kue Kering Madu Jahe Lebaran – kue kering madu jahe bisa menjadi alternatif pilihan kue kering pada saat lebaran, disamping kue kering lainnya di hidangkan di hari lebaran, dengan bahan yang utama jahe dan madu yang mudah di diperoleh di pasar tradisional ataupun toko toko bahan kue
Bahan bahan kue kering madu jahe:
- 75 gram mentega tawar dingin
- 75 gram margarin
- 100 gram gula tepung
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok makan madu
- 2 sendok teh jahe bubuk
- 1 butir telur
- 275 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram maizena
- 25 gram susu bubuk
- 1 sendok teh baking powder
Bahan Taburan :
- 1 sendok teh popyseed
Cara membuat kue Kering Madu Jahe :
- Kocok mentega, margarin, gula tepung, dan garam 2 menit. Masukkan madu dan jahe. Kocok rata.
- Masukkan telur. Kocok rata. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Bentuk bulat adonan dan letakkan ke loyang yang dioles tipis margarin. Pipihkan dengan garpu dan ditabur popyseed.
- Oven 35 menit dengan suhu 150 derajat Celcius sampai matang.
Demikian informasi Resep Kue Kering Madu Jahe Lebaran, semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatif.com, anda bisa juga melihat resep kue lainnya di Aneka Resep Kue , atau Resep lainnya di Aneka Resep terbaru