Resep Kue Brownies Kopi
Resep Kue Brownies Kopi – berbagai aneka macam kue brownies, dengan perpaduan bahan bahan yang ada, kita bisa membuat kue brownies sesuai selera kita, kali ini kami sajikan resep kue brownies dengan aroma kopi yaitu kue brownies kopi, tentunya sangat lezat dan harum dengan aroma kopi. silahkan mencoba ya sis/bun… dirumah anda , semoga berhasil
Bahan bahan Kue Brownies Kopi:
- 125 gr dark cooking chocolate, dopotong potong
- 2 sendok makan kopi instan
- 150 gr margarin
- 200 gr gula pasir
- 4 butir telur
- 1/4 sendok teh garam
- 80 gr tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gr kacang kenari, cincang kasar
Bahan Glasur :
- 150 gr white cooking chocolate, dipotong-potong
- 100 gr selai kacang yang chunky
- 2 sendok teh kopi instan
Cara Membuat Kue Brownies Kopi :
- Tim cokelat, 3 sendok makan margarin, hingga leleh, sisihkan.
- Kocok sis margarin dan setengah bagian gula hingga lembut.
- Tambahkan campuran margarin dan coklat yang sudah meleleh. kocok rata, sisihkan.
- Kocok telur dan sisa gula hingga berbusa.
- Masukan campuran coklat dan garam, aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu seraya diayak dan diaduk rata bersama baking powder.
- Tambahkan kacang kenari cincang dan aduk hingga rata.
- Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin.
- Oven hingga matang.
Topping :
- Rendam wadah white cooking chocolate dalam air mendidih hingga coklat meleleh.
- Masukan selai kacang aduk hingga rata.
- Tambahkan kopi instan, aduk rata.
- Oleskan pada permukaan kue, biarkan hingga beku.