Resep Ikan Mas Bumbu Rujak
Resep Ikan Mas Bumbu Rujak – Resep ikan mas bumbu rujak merupakan masakan dari bahan ikan terutama ikan mas dengan diolah dengan bumbu bumbu rujak yang lezat.ikan mas bumbu rujak sangat cocok disajikan dengan nasi yang hangat bersama keluarga anda tercinta, terutama makan siang akan terasa lezatnya
Bahan dan Bumbu :
- 3 ekor ikan mas
- 4 buah tomat
- 6 cabe merah
- 6 biji kemiri
- Sekerat kunyit
- 1 batang serai di memarkan
- 2 potong petai
- 1 sendok the garam
- Air secukupnya
Cara Membuatnya :
- Ikan mas di buang insang, isi perut, sisik dan dicuci.
- Setiap ikan dipotong menjadi dua bagian.
- Cabe merah, kemiri, kunyit dan tomat dihaluskan.(resepmasakankreatif.com)
- Lumurkan pada ikan , tambahkan serai, petai dan tuangkan air secukupnya, lalu bubuhi garam.
- Masak dalam panci tertutup di atas api yang nyalanya sedang-sedang saja hingga matang.
- Sekelilingnya di hiasi mentimun, tomat, dan selada serta sambal terasi.
- Setelah itu Ikan Mas Bumbu Rujak siap dihidangkan.
Demikian info resep ikan mas bumbu rujak, semoga berguna bagi anda. Anda bisa mencoba resep lain dari bahan ikan yaitu Resep gulai ikan kakap, Resep Gulai Ikan patin tempoyak, Resep Ikan kembung bumbu kuning