Resep Sambal Oncom

Resep SAMBAL ONCOM

Bahan bahan sambal oncom:

• 250 gram oncom
• 15 buah cabai rawit merah
• 5 buah cabai keriting
• 2 cm kencur
• 3 siung bawang putih
• 1 sendok makan gula merah
• Garam secukupnya
• 2 sendok makan air matang

Pelengkap:

• Daun selada
• Mentimun
• Kemangi

Cara membuat sambal oncom:

1. Bakar oncom hingga matang. Sisihkan.
2. Haluskan cabai rawit, cabai keriting, kencur, bawang putih.
3. Masukkan oncom, gula merah, garam. Aduk rata. Beri air, aduk rata kembali.
4. Sajikan sambal oncom dengan pelengkap

Demikian info resep sambal oncom, semoga berguna bagi anda. Kunjungi web ini selalu  untuk mendapatkan update info Resep resep Masakan terbaru