Resep Udang Tepung Gendut
Resep Udang Tepung Gendut – berbagai macam resep masakan udang yaitu resep udang goreng tepung roti,udang goreng tepung saus asam manis,resep udang goreng saus tiram,udang goreng mentega dan salah satunya yaitu Resep Udang tepung gendut. Tentunya rasa nya enak dan bentuknya agak gemuk ya
Resep Udang Tepung Gendut ini dengan bahan utama Udang, garam,jeruk lemon untuk bahan udang tepung gendut. Serdang untuk adonannya bahannya telur,baking powder tepung terigu dan lainnnya. Untuk lebih jelas anda bisa lihat dibawah ini. Bahan bahan ini banyak tersedia di warung warung sembako. Dan Selamat Mencoba
Bahan Bahan udang tepung gendut:
– 450 gram udang
– 1/2 sdt garam
– 1 sdm air perasan jeruk lemon
– minyak sayur untuk menggoreng
Bahan Adonan Tepung:
- 1 butir telur, kocok lepas
- 150 cc air es
- 1,5 sdt baking powder
- 250 gram tepung terigu
- 1/8 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat udang tepung gendut:
- Cuci bersih udang, taburi dengan garam dan air lemon.
- Siapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, garam, baking powder, dan lada bubuk.
- Di mangkuk terpisah, kocok lepas telur dan campur dengan air es. Masukkan adonan kering sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan mengental.
- Celupkan udang ke adonan.
- Panaskan minyak goreng, goreng udang hingga matang kecoklatan.
- Setelah matangn dan  angkat dan tiriskan lalu sajikan dengan saus favorit Anda.
Demikian Informasi tentang resep udang goreng tepung gendut, semoga berguna bagi anda dan bila anda ingin mencoba resep dari udang lainnya anda bisa mengunjungi Aneka Resep Udang