Resep Cumi Bakar Pedas
Resep Cumi bakar pedas – Resep Masakan dari Cumi : resep masakan yang satu ini perlu dicoba, bahannya yang mudah didapat dan cara masaknya juga gampang yaitu resep masakan cumi bakar pedas. Dengan Bahan Cumi dan dipandu dengan cabai , terasa lezat sekali cumi bakar pedas ini, silahkan dicoba semoga berguna
Bahan-Bahan resep cumi bakar pedas:
1. 500 gram cumi ukuran sedang, bersihkan
2. 3 sendok makan minyak goreng
3. 1 buah jeruk nipis
Bumbu Perendam:
1. 200 gram cabai merah
2. 50 gram cabai rawit
3. 10 buah bawang merah
4. 2 siung bawang putih
5. 2 sendok makan jahe
6. 3 ruas jari kunyit
7. 2 batang serai
8. Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Masakan Cumi Bakar Pedas:
1. Haluskan semua bumbu perendam, tumis hingga harum dan matang. Angkat, masukkan air jeruk nipis, aduk rata.
2. Lumuri cumi dengan bumbu perendam, diamkan 2 jam hingga bumbu meresap.
3. Bakar diatas bara api sambil sesekali dioles dengan bumbu perendam.
4. Sajikan.
5. Sajikan Untuk 5 porsi.