Resep Cumi Saus Tiram
Resep Cumi saus Tiram – resep masakan indonesia : Berikut resep masakan indonesia dari bahan dasar cumi, cara membuat resep cumi saus tiram ini mudah dan bahan nya mudah didapat, berikut bahan bahan dan cara membuatnya
Bahan bahan Cumi Saus Tiram:
- 400 gr cumi
- Minyak goreng
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 buah jeruk nipis
- Garam secukupnya
- Merica da Penyedap rasa secukupnya
- 100 mililiter air
Bumbu :
- 2 siung bawang putih
- 2 butir bawang merah
- 1/2 butir bawang bombay
- 1 buah tomat
- 1 ruas jahe
Cara membuat cumi saus tiram enak dan lezat :
- Bersihkan cumi dan lepas bagian kepala dari badan cumi, tinta cumi jangan dibuang karena akan menambah cita rasa gurih khas cumi, selain itu juga baik untuk kesehatan. setelah itu lumuri dengan air jeruk nipis
- Tumis bumbu sampai harum, kemudian masukkan cumi dan aduk hingga berubah warnanya.
- Kemudian tambahkan saus tiram dan kecap manis beserta dengan garam, merica dan penyedap rasa secukupnya.
- Tambahkan air dan aduk-aduk hingga rata, tunggu sampai mendidih
- Cumi saus tiram siap dihidangkan