Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol
Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol – Ikan laut memiliki kelezatan daging dengan citarasa yang tinggi merupakan bahan yang mudah diolah menjadi
bermacam macam masakan tergantung dari kreasi kita. Salah satu ikan laut itu adalah ikan tongkol. Ikan tongkol bisa dibuat bermacam macam resep masakan, salah satunya yaitu Gulai Ikan Tongkol yang sering kita santap di restoran maupun di warung warung.
Untuk Resep Gulai ikan tongkol kali ini kita menggunakan 1 ekor ikan tongkol, andapun bisa menambahkan sesuai dengan keinginan anda jumlahnya.ditambah dengan bahan bahan serai,lengkuas,santan dan sebagainya.
Baca juga : Aneka Resep Pisang Goreng |
Mari mencoba resep gulai ikan tongkol dirumah anda dan anda pun bisa mencoba nya karena resepnya begitu mudah dan bahan bahannya mudah di dapat. Seperti dibawah ini cara cara membuat dan bahan bahan selengkapnya:
Bahan bahan untuk Membuat Gulai Ikan Tongkol :
- 2 btg serai, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- garam + gula secukupnya
- 1 ekor ikan tongkol, potong potong
- Santan, dari 1 kelapa
- 2 lembar daun jeruk
Bumbu Halus:
- 2 cm kunyit
- 3 butir kemiri
- 2 cm jahe
- 10 buah cabe merah keriting- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
Baca Juga : Resep Sayur Bayem Bening |
Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol yang lezat dan enak :
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan serai, lengkuas & daun jeruk. aduk rata.
- Masukan santan. aduk terus agar tdk pecah. masak hingga mendidih.
- Masukan ikan, garam + gula secukupnya. masak dgn api kecil hingga bumbu meresap, hingga kuah sedikit menyusut & ikan matang.
- Angkat & Sajikan dengan nasi hangat.hm…tambah yummy
Coba juga resep resep masakan lainnya : Resep sambal goreng tempe kering, Resep ketupat sayur betawi, Resep ayam goreng tepung asam manis, Resep ayam goreng Mbok berek
Demikian informasi Resep Cara Membuat Gulai Ikan Tongkol yang sangat kita sukai dan tentunya sangat disukai keluarga anda,anda bisa mencoba resep lainnya dari bahan ikan, dengan mengunjungi Resep resep terbaru bahan ikan.