Resep Mie Goreng Jawa
Bahan dan bumbu mie goreng jawa:
-500 gr mi kuning
-1 ikat sawi hijai, potong-potong 4cm
-6 buah bakso sapi, iris tipis
-3 butir bawang merah, haluskan
-2 siung bawang putih, haluskan
-1 buah tomat, iris
-1 batang daun bawang, iris-iris 3cm
-1/4 sdt terasi
-4 sdm kecap manis
-1 sdm saus tiram
-1/2 sdt masako sapi
-50 ml air
-1/2 sdt merica dan garam secukupnya
Cara membuat mie goreng jawa sederhana :
-Cuci mie kuning dengan air hangat lalu tiriskan.
-Tumis bumbu halus dan bumbu iris hingga harum. Tambahkan garam, merica, masako, terasi dan bakso, aduk rata.
-Tuang sedikit air, aduk rata lalu masukkan mie dan sawi, aduk rata.
-Tambahkan kecap dan saus tiram, aduk rata, masak hingga kering dan matang.
Demikian informasi Resep Mie Goreng Jawa , semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatif.com, anda bisa juga melihat resep mie lainnya di Aneka Resep Mie , atau Resep lainnya di Aneka Resep terbaru