Resep es kacang merah khas palembang
Bahan Es Kacang Merah :
-200 gram kacang merah segar
-150 gula pasir
-3 cm kayumanis
-1 sendok teh cokelat bubuk
-250 ml air
Bahan Pelengkap Es Kacang Merah:
-200 gram tape singkong,
-100 gram susu kental manis cokelat
-500 gram es serut
Cara membuat Es Kacang Merah :
1. Presto kacang merah selama 15 menit sehingga menjadi lunak. Lalu Tiriskan. Ambil sekitar 350ml air rebusan presto kacang merah.
2. Campurkan air rebusan tadi dengan air, gula pasir, kayumanis, dan cokelat bubuk. Aduk sampai merata. Rebus di atas api sedang sambil diaduk sampai mendidih.
3. Masukkan kacang merah kedalam campuran tadi. Masak sampai menjadi kental.
4. Sajikan kacang merah dalam gelas. Tambahkan potongan tape singkong, es serut, dan susu kental manis cokelat
Demikian informasi Resep es kacang merah khas palembang , semoga berguna bagi anda pembaca web resepmasakankreatif.com, anda bisa juga melihat resep minuman lainnya di Aneka Resep minuman , atau Resep lainnya di Aneka Resep terbaru