Resep Puding Marmer anggur
Resep Puding Marmer anggur – resep puding kali ini resep puding marmer anggur, setelah sebelumnya puding pisang ambon, resep puding mangga, resep puding jagung lapis coklat. Silahkan anda coba dirumah anda resep puding marmer anggur:
Bahan I puding marmer anggur
- Susu cair 1.000 ml
- Agar-agar bubuk 1 bks
- Jeli bubuk instan 1 sdt
- Gula pasir 150 gr
- Sirup anggur 50 ml
- Pewarna ungu 2 tetes
Bahan II Puding Marmer Anggur
- Susu cair 400 ml
- Gula pasir 25 gr
- Agar-agar bubuk 1 bks
- Putih telur 3
- Garam 1/4 sdt
- Gula pasir 50 gr
- Selai anggur 100 gr
- Pewarna ungu 2 tetes
- Anggur 7 buah, potong-potong
*) coba resep lain : Resep Tongseng lele, Resep Sosis Solo
Cara Membuat Puding Marmer Anggur
- Bahan I, rebus susu cair, agar-agar bubuk, jeli bubuk instan dan gula pasir sambil diaduk sampai mendidih. Matikan.Tambahkan sirup anggur.Aduk rata.Tambahkan pewarna.Aduk rata.
- Tuang setengah bagian di loyang 22 tinggi 7 cm. Bekukan.
- Bahan II, rebus susu cair, gula pasir, dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Aduk rata.
- Kocok putih telur sampai setengah mengembang.
- Tambahkan gula pasir sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang rebusan agar-agar sambil dikocok dengan kecepatan rendah.Ambil sedikit adonan 100 gr. Tambahkan selai blueberry.Dan masukkan buah anggur.Aduk rata.Tuang adonan putih.Tuang adonan blueberry ditengah adonan putih.Tuang di atas puding anggur sambil digoyang.Biarkan sampai membeku.
- Panaskan kembali sisa adonan anggur dengan menambahkan 1 sendok makan air.Rebus sambil diaduk sampai mendidih.Matikan.Aduk-aduk sampai uapnya menghilang.
- Tuang di atas lapisan busa.Bekukan
Demikian informasi Resep Puding Marmer anggur, semoga berguna bagi anda. Jika Anda menyukai artikel Resep Puding Marmer anggur dan ingin berbagi Resep Puding ini dengan lainnya , silahkan like dan share lewat Facebook atau twitter atau gplus atau lainnya seperti tombol di bawah ini. Anda Bisa Juga Mencoba Resep Puding Lainnya di Aneka resep Puding
