- 250 gram oncom
- 15 buah cabai rawit merah
- 5 buah cabai keriting
- 2 cm kencur
- 3 siung bawang putih
- 1 sendok makan gula merah
- Garam secukupnya
- 2 sendok makan air matang
Pelengkap:
- Daun selada
- Mentimun
- Kemangi
- Bakar oncom hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan cabai rawit, cabai keriting, kencur, bawang putih.
- Masukkan oncom, gula merah, garam. Aduk rata. Beri air, aduk rata kembali.
- Sajikan sambal oncom dengan pelengkap
Demikian info resep sambal oncom, semoga berguna bagi anda. Kunjungi web ini selalu untuk mendapatkan update info Resep resep Masakan terbaru