Resep bistik daging sapi
Resep bistik daging sapi – Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat.Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa membuat bistik daging sapi dirumah anda. Kali ini kami sajikan resep cara membuat bistik daging sapi yang cukup sederhana dan anda pun bisa membuatnya dirumah anda seperti dibawah ini:
Bahan bahan bistik daging sapi :
- 300 gram daging sapi yang masih segar ( berkualitas baik )
- 50 gram margarine
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- garam secukupnya
Bahan Saus :
- 5 butir bawang merah ( iris tipis )
- 2 sendok makan margarine
- 250 cc kaldu ayam
- kecap manis secukupnya
- 1/4 sendok teh pala bubuk
- 3 siung bawang putih ( iris tipis )
Cara Membuat Bistik Daging Sapi :
a. Cara membuat bistik :
- Daging dicuci dengan air sampai bersih kemudiang dipotong- potong
- Masukkan margarine garam dan merica bubuk kedalam daging, aduk rata
- Masukkan dalam oven sampai berubah warna dan matang
b. Cara membuat saus :
- Tumis bawang merah dan bawang putih dengan margarne sampai harum
- Masukkan kaldu ayam kedalam bumbu yang ditumis
- Tambahkan kecap manis, pala bubuk, gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk hingga merata
- Masak terus sampai mendidih dan matang
- Susun daging yang sudah matang diatas piring saji kemudian siram dengan saus bistik yang sudah disiapkan bistik daging sapi siap disajikan
Demikian informasi Resep bistik daging sapi, semoga berguna bagi anda. Jika Anda menyukai artikel Resep bistik daging sapi dan ingin berbagi resep masakan ini dengan lainnya , silahkan like dan share lewat Facebook atau twitter atau gplus atau lainnya seperti tombol di bawah ini.
