Resep Cara Membuat Lapis daging khas Probolinggo
Resep Cara Membuat Lapis daging khas Probolinggo – Lapis daging merupakan kuliner khas kota Probolinggo, anda wajib mencoba resep lapis daging jawa timur ini yang sudah menjadi makanan favorit masyarakat. Lapis daging khas probolinggo ini menggunakan daging sapi yang empuk dan bumbu bumbu yang membangkitkan selera kita ditambah dengan nasi hangat yang enak.
Anda Ingin mencoba Resep lapis daging khas Probolingo ini, yuk disimak bahan bahan yang mudah didapat dan umum digunakan dan cara membuat atau cara memasak lapis daging khas probolinggo yang istimewa di bawah ini:
Bahan bahan Lapis daging khas Probolinggo:
- 1/2 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh lada putih bubuk
- 1 sendok teh pala bubuk
- 2 buah tomat, dipotong-potong
- 2 tangkai daun bawang, dipotong 1 cm
- Minyak goreng untuk menggoreng
- 300 gram daging sapi has, diiris tipis
- 2 butir telur ayam, kocok lepas
- 2 sendok makan kecap manis
- 600 ml air
Bumbu Halus Lapis daging khas Probolinggo:
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 4 butir kemiri, disangrai
Cara membuat Lapis daging khas Probolinggo:
- Celupkan daging ke dalam telur.Goreng sebentar. Sisihkan.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kecap manis dan air. Setelah mendidih dan harum, masukkan daging.
- Masak sampai setengah matang. Masukkan garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
Tambahkan tomat dan daun bawang. Masak di atas api kecil sampai daging matang.
Demikian informasi Resep Lapis daging sapi khas Probolinggo, semoga berguna bagi anda yang suka resep masakan dari daging sapi. Dan menjadi bahan pertimbangan dalam membuat alternatif masakan dari daging sapi
Dan jangan lupa share atau bagikan Resep Cara Membuat Lapis daging khas Probolinggo ini, kepada semua kerabat atau teman di facebook anda atau media sosial lainnya agar mereka bisa mencoba membuat dirumah untuk disantap bersama keluarga dan tahu betapa enak dan lezatnya rasa Lapis daging khas Probolinggo ini.