Resep Ayam Pop Corn
Resep Ayam Pop Corn – Tentunya kita sering makan dengan Menu Ayam Pop Corn di restoran cepat saji, menu ayam pop corn ini sangat digemari. Kali ini resepmasakankreatif.com menyajikan resep ayam pop corn dari restoran cepat saji tersebut. Sekira anda dapat membuat sendiri dirumah anda, tentunya anak anak sangat senang dengan menu Ayam Pop Corn apalagi di sajikan dengan nasi hangat serta saus botolan atau mayonaes yang enak. Selamat Mencoba.
Bahan-bahan Ayam Popcorn :
- Daging ayam tanpa tulang 100 gram (direcomendasi dada ayam)
- Tepung terigu 1,5 sendok makan
- Lada/merica bubuk 1/2 sendok teh
- Lada hitam bubuk 1/4 sendok teh
- Gula pasir 1/2 sendok teh
- Garam 1/2 sendok teh
- Cabai bubuk 1/2 sendok teh
- Kaldu bubuk 1/2 sendok teh
- Bawang putih bubuk 1/4 sendok teh
- Telur 1 butir dikocok dengan 2 sendok makan susu cair
- Tepung roti 1 pak
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Ayam Popcorn:
- Daging ayam tanpa tulang pukul-pukul perlahan dengan pemukul daging hingga memar .potong-potong daging ayam sesuai selera (rekomendasi 2×2 cm)
- Tepung bumbu : Masukan terigu di mangkuk kecil,garam, gula, kaldu bubuk , merica , cabai bubuk serta bawang putih bubuk . aduk hingga tercampur.
- Siapkan telur yang sudah dikocok dengan susu yang anda siapkan tadi.lalu letakkan tepung roti di piring datar . letakkan 3 wadah berisi masing-masing bahan tadi di meja kerja / dapur .
- Nah sekarang kita akan melumuri ayam dengan bahan-bahan pencelup . pertama-tama lumuri daging ayam dengan campuran tepung bumbu , tekan dan balik-balik daging ayam hingga tepung menempel dengan rata . lalu celupkan ayam ke dalam kocokan telur kemudian gulingkan daging ayam di tepung roti , pastikan tepung roti menempel dengan rata dan sempurna .
- Celupkan daging ayam kembali ke telur kocok dan lumuri kembali dengan tepung roti (sebanyak 2 kali) supaya tepung menempel pada ayam dan ukuran ayamnya jadi agak besar
- Goreng daging ayam ke dalam minyak panas (api sedang) agar daging dapat matang sempurna dan tidak cepat gosong . angkat tiriskan. Ayam Pop Corn siap disajikan dengan sambal botol atau mayonaise
Demikian informasi resep Ayam Pop Corn , semoga berguna bagi anda. Apabila anda ingin mencoba resep masakan dari ayam lainnya, silahkan kunjungi Aneka Resep dari Ayam