Daftar Isi
Resep Opor Ayam Lebaran enak dan mantap rasanya
Resep opor ayam – Resep Masakan ini identik dengan ayam sebagai bahan utama dan santai yang merupakan bahan pendukung /kuahnya. Ayam Banyak mudah di dapat dari abang abang penjual sayur dan santau juga mudah di dapat baik itu santau dari bahan yang sudah jadi atau dalam kemasan atau bahan santan dari kelapa yang juga banyak dijajakan warung warung sayur terdekat dengan rumah anda.
Opor ayam sering kali dikaitan dengan hari raya idul fitri, dimana sebagian besar keluar keluar yang beragama muslim pasti membuat opor ayam dihari yang fitri itu. Tentunya anda ingin membuat opor ayam yang enak dan mudah. Biasanya opor ayam di Hari Lebaran disajikan dengan Kupat yang empuk, dan akan menemani opor ayam yang diajikan menjadi lebih lezat.
Berikut ini admin sajikan resep opor ayam yang enak dan sesua dengan suasana hari lebaran, silahkan dicoba resep opor ayam lebaran berikut ini
Bahan-bahan/ bumbu Resep Opor Ayam lebaran
- 1 kilogram daging ayam
- 3 sendok makan minyak goreng untuk menumis
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai, memarkan
- 1 centimeter lengkuas, memarka
- 4 centimeter kayu manis
- 800 cc santan (1 butir kelapa tua)
Bumbu yang dihaluskan
- 10 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 sendok makan ketumbar
- 10 butir jintan
- ½ sendok teh merica bulat
- 2 centimeter jahe
- 2 centimeter kunyit
- garam secukupnya
Cara Membuat Opor Ayam lebaran
- Ayam dibersihkan, lalu dipotong menjadi 10 bagian dan tiriskan.
- Panaskan minyak, masukan semua bumbu yang dihaluskan dan masukan juga daun salam. serai, lengkuas dan kayu manis.
- Setelah tumisan bumbu keluar aromanya, masukan potongan ayam dan santan.
- Masak sampai santan mendidih dan ayam empuk.
- Setelah matang. Angkat dan Sajikan dengan lontong atau ketupat lebih nikmat
Demikian informasi tentang resep cara membuat Opor Untuk Lebaran, semoga anda bisa membuat opor lebaran ini dengan enak dan nikmat.
Coba Resep Masakan dari Ayam lainnya:
[button-green url=”https://www.resepmasakankreatif.com/resep-ayam/resep-ayam-goreng-bumbu-kopi.html” target=”_self” position=”left”]Resep Ayam Goreng Bumbu Kopi[/button-green] , [button-green url=”https://www.resepmasakankreatif.com/resep-ayam/resep-ayam-penyet-sambal-kemangi.html” target=”_self” position=”left”]Resep Ayam Penyet Sambel Kemangi[/button-green], [button-green url=”https://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-ayam-goreng-tepung-asam-manis.html” target=”_self” position=”left”]Resep Ayam Goreng Tepung Asam manis[/button-green], [button-green url=”https://www.resepmasakankreatif.com/resep-masakan/resep-ayam-goreng-cabe-hijau.html” target=”_self” position=”left”]Resep Ayam Goreng Cabe Hijau[/button-green]