Kue Nastar Isi coklat

Berikut kami sajikan resep kue kering lain yaitu Kue nastar isi coklat, silahkan dicoba ya kue nastar isi coklat ini,

Bahan Dasar kue nastar cokelat :

700 gram tepung terigu
4 sdm susu bubuk
100 gram gula halus
4 btr kuning telur
250 gram margarin
250 gram butter

olesan kue nastar coklat:
3 kuning telur

Bahan Isi kue nastar cokelat :
125 gram tepung terigu
25 gram coklat bubuk
1 sdt margarin
50 ml air matang
100 gram gula pasir
50 gram dark cooking chocolate, cincang

Cara Membuat Isi kue nastar coklat :

1. Panaskan kuali lalu masukkan margarine dan air.
2. Masukkan gula pasir dan dark cooking chocolate, aduk dan tunggu hingga mendidih.
3. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk, aduk-aduk sampai tercampur rata. Masak dengan api kecil.
4. Matikan api, tunggu hingga agak dingin.
5. Selagi masih hangat, pulung adonan isi menjadi bentuk bulat.

Cara Membuat kue nastar coklat :

1. Kocok margarin, butter, gula halus dan telur dengan kecepatan rendah asal tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk sambil diaduk perlahan.
3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat lalu bagian tengahnya diisi dengan adonan isian.
4. Taruh di atas loyang tanpa di poles margarin, beri jarak.
5. Oven di suhu 140 derajat celcius selama kurang lebih 15 menit atau sampai setengah matang.
6. Poles bagian atas kue dengan kuning telur.
7. Oven kembali kurang lebih 15 menit atau sampai kue nastar coklat matang dan renyah.
8. Dinginkan,lalu masukkan ke dalam stoples.sajikan untuk 15 orang, selamet mencoba

 

Demikian informasi tentang resep Kue nastar isi coklat, pastikan anda selalu mengunjungi web ini untuk mendapatkan info Resep resep masakan/kue terbaru , anda bisa juga  melihat info resep kue nastar lainnya dibawah ini :

– Resep kue nastar isi keju , Resep Kue nastar keranjang isi nanas, Kue nastar isi durian, Kue nastar isi Coklat, Kue nastar isi kurma, Nastar isi keju melinjo