Resep Cara Membuat Dadar Gulung enten durian – Dalam mencoba atau menikmati kue dadar pasti kita akan mencoba seberapa empuknya dan rasa dalam isian dalam kue dadar gulun tersebut. Karena dengan kulit dadar gulung yang empuk akan terasa nikmat dan pasti akan mencoba lagi karena empuk dan tentunya isi yang ada didalamnya yang sesuai dengan selera kita.
Dalam resep berikut kami sajikan resep dadar gulung yang empuk dengan isi durian yang tentunya rasanya enak yang cocok buat camilan keluarga, anda ingin mencoba silahkan lihat cara membuatnya di bawah ini:
Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat Dadar Gulung Enten Durian :
– 250 gram tepung terigu
– 50 gram tepung beras
– 600 ml air
– 3 telur, kocok lepas
– 40 gram mentega/margarin, cairkan
Bahan bahan Enten durian :
– ½ butir kelapa agak muda, parut memanjang
– 100 gram gula merah, sisir halus
– 50 gram gula pasir
– 1 cangkir daging buah durian
– 100 ml santan kental, dari ¼ butir kelapa
Cara Membuat Dadar Gulung Enten Durian:
1. Untuk membuat Kulit: Anda campur semua bahan kemudian diaduk hingga menjadi adonan yang licin. Tuang 1 sendok sayur adonan ke wajan dadar, matangkan kedua sisinya. anda bisa sisihkan dulu
2. Enten durian: anda campur untuk membuat enten seperti kelapa parut, gula merah sisir, dan gula pasir dan kemudian anda masak di atas api sedang sambil diaduk. Sambil diaduk anda masukkan daging buah durian dan santan kental, aduk sampai adonan hingga agak pekat . Dan kemudian aanda Angkat.
3. Langkah ketiga cukup mudah yaitu isi dadar hijau dengan enten durian, lalu lipat gulung. Dan dadar gulung enten durian siap disajikan untuk keluarga atau untuk kegiatan kegiatan lainnya.
Demikian info Resep cara membuat dadar gulung dengan enten durian yang enak dan lezat. ( source: @demediapustaka)
Anda bisa juga mencoba resep resep kue lainnya seperti : Resep Kue dari Singkong , Resep Kue dari Pisang, Resep Apem Gula Jawa , Resep Kue Kipo , Resep Tumpeng Cenil , Resep Kue sawut Singkong, Resep Kue Bantal Pisang manis, Resep Kue Lapis Singkong , Resep Kue Iwel Iwel , Resep Tape Goreng Kurma
