Resep Cara membuat kambing lada hitam enak Lezat
Resep Cara membuat kambing lada hitam enak Lezat – Apabila anda beli atau mendapat daging kambing kurban dan bingung mau di masak apa daging tersebut, coba saja resep yang kami sajikan kali ini yaitu resep kambing lada hitam . Masakan kambing lada hitam rasanya lumayan pedas karena ada bumbu lada. Dengan mencoba resep masakan lain dari daging kambing selain yang sudah ada, anda bisa merasakan lezatnya daging kambing dengan ditambah bumbu bumbu yang tentunya makin mantap.
Dan untuk mendapat rasa yang enak dan tidak berbau , daging kambing harus direbus dulu hingga matang dan empuk supaya enak dan tentunya dagingnya tidak berbau. Silahkan mencoba dirumah anda, bahan dan cara membuatnya dibawah ini
Bahan Bahan yang diperlukan dalam membuat kambing lada hitam :
- 300 gram daging kambing,daging direbus dengan air hingga mendidih serta matang dan dagingnya empuk
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay ukuran kecil, iris tipis
- 1/2 buah buah paprika merah, hijau dan kuning, dipotong ukuran kecil sebesar dadu
- 200 cc air
- 5 sdm kecap manis
- 1 sendok teh lada hitam kasar
- 1/2 sdt lada putih halus
- 1 sdt kaldu bubuk
- garam secukupnya
- 2 sdm margarin
- 1 sdm minyak goreng
Langkah langkah cara membuat atau Cara Masak Kambing Lada Hitam:
- Bahan margarin dan minyak dipanaskan, tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu lalu dan anda tambahkan bawang bombay sampai harum baunya.
- Kemudian paprika dimasukan, aduk hingga rata semuanya
- Daging empuk yang sudah direbus dan ditiriskan dimasukan. beri air, kecap, lada, kaldu dan garam, aduk dan masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
Demikian informasi tentang resep masakan dari daging kambing yaitu Resep Cara membuat kambing lada hitam enak Lezat, semoga berguna bagi anda.
Dan jangan lupa share atau bagikan Resep Cara membuat kambing lada hitam enak Lezat ini, kepada semua kerabat atau teman di facebook anda atau media sosial lainnya agar mereka bisa mencoba membuat dirumah untuk disantap bersama keluarga dan tahu betapa enak dan lezatnya rasa kambing lada hitam ini.
