Resep Kue kering Nastar Keju

Posted on

Resep Kue kering Nastar Keju

kue kering nastar keju kraft

  • 200 gram Mentega
  • 2 butir kuning Telur
  • 50 gram Gula halus
  • 350 gram Tepung terigu
  • 1 sdm Tepung maizena
  • 1 sdm Susu bubuk full cream
  • 1/4 sdt Vanili bubuk
Bahan Isi Kue Kering Nastar Keju Kraft:
  • Selai nanas beli jadi, atau
  • 1 buah Nanas, parut halus
  • 125 gram Gula pasir
  • 5 butir Cengkeh
  • 3 cm atau ruas jari Kayu manis
Bahan Olesan Kue Kering Nastar Keju Kraft :
  • 1 butir kuning Telur 1 butir
  • 1 sdm air
  • Keju parut secukupnya untuk taburan di atas nastar

 

Cara Membuat selai nanas :
  • Masak nanas parut bersama gula pasir, cengkih, dan kayu manis dengan api kecil.
  • Aduk hingga mengering, jangan sampai gosong, angkat, dinginkan.

 

Cara Membuat Kue Kering Nastar Keju Kraft :
  • Kocok dan mixer telur, gula, mentega, hingga tercampur rata.
  • Masukkan tepung maizena, tepung terigu, vanili bubuk dan susu, sambil di ayak dan aduk sampai rata.
  • Ambil adonan dan dikira-kira saja besarnya, bentuk bulat dan isi dengan selai nanas secukupnya.
  • Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Letakkan adonan kue jadi ke atas loyang, beri jarak.
  • Olesi dengan kuning telur, dan taburi atasnya dengan keju parut.
  • Panggang kue dengan suhu oven 175 derajat celcius. Tunggu sekitar 15 menit atau sampai kue matang.
  • Angkat, dinginkan dam masukkan dalam stoples kedap udara

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *