RESEP KUE PUTU PISANG
Resep Kue Putu Pisang – Kali ini kami sajikan resep kue tradisional yang tentunya sering jumpai dijajakan dengan gerobak dorong yaitu kue putu tapi dengan tambahan bahan pisang raja yang begitu masak terasa lezatnya. Mari mencoba dirumah anda, bahan bahan dan cara membuatnya ada di bawah ini:
Bahan bahan kue putu pisang:
- 5 cangkir tepung beras yang baru di tumbuk
- 5 pisang raja yang matang
- Gula jawa
- Kelapa parut
- Sedikit garam
Cara Membuat Resep Kue Putu Pisang:
- Pisang dikupas dan dipotong tipis bulat
- Tepung diadoni sedikit air sampai menjadi adonan yang dapat di kepal, lalu ayak dengan ayakan putu (ayakan kasar)
- Sediakan langseng yang ditataki daun pisang, taruh kira ½ bagian dari adonan yang sudah diayak, di langseng
- Pisang dipotong, diatur diatasnya, taruh juga gula jawa irisan, tutup ini dengan adonan tepung yang lainnya, (menaruhnya jangan ditekan-tekan), lalu dikukus sampai matang
- Diamkan dengan kelapa parut yang sudah dibumbuhi sedikit garam.
Demikian informasi resep kue putu pisang, semoga berguna bagi anda. Resep resep kue terbaru lainnya di Aneka resep kue kue
🙂