Resep Cumi Bumbu Pedas dan nikmat sekali
Resep Cumi Bumbu Pedas Lezat enak
Resep Cumi Bumbu Pedas – Resep sebelumnya yang kami sajikan dari cumi: Resep Sup Cumi spesial, Resep Cumi Goreng tepung,Resep Cumi Rica rica, Kali ini resep cumi bumbu pedas, tentunya sangat digemari bagi yang suka masakan pedas.Dimana kelezatan cumi cumi dan gurihnya cumi cumi dipadu dengan bumbu bumbu yang pedas tentunya menggugah selera makan kita.
Bagi anda yang tidak begitu suka banget masakan pedas, pada resep cumi anda bisa sesuai kan dengan jumlah cabe rawitnya sesuai yang anda inginkan.
Silahkan Anda mencoba resep cumi pedas ini didapur rumah anda,sebagai alternatif resep masakan cumi lainnya. Bahan bahan lengkap dan cara membuatnya cumi pedas bisa anda temukan di bawah ini :
Bahan Bahan Cumi Bumbu Pedas dan nikmat:
- 500 gram cumi-cumi ukuran sedang
- 100 gram daun kemangi
- 1 sdm air jeruk nipis
- 100 ml air
- Garam secukupnya
- Gula secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Bumbu Yang Dihaluskan:
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit (bisa disesuaikan selera)
- 3 butir kemiri sangrai
- 1 cm jahe
- 1 sdt asam
- 1/2 sdt terasi
Cara Membuat Cumi-cumi Bumbu Pedas dan nikmat :
- Lepas kepala cumi, bersihkan tinta dan buang bagian tengahnya. Lepas kulit cumi, iris berbentuk cincin. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 10 menit. Cuci bersih kembali.
- Tumis bumbu halus hingga harum, aduk-aduk.
- Masukkan cumi dan tumis hingga daging terasa kaku.
- Tambahkan air, masak hingga air menyusut dan daging cumi-cumi empuk.
- Tambahkan gula dan garam sesuai selera Anda.
- Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun kemangi.
- Sajikan Cumi Pedas Masak Kemangi saat masih hangat dengan nasi.
Demikian informasi Resep Cumi Bumbu Pedas, semoga berguna bagi anda. Jika Anda menyukai artikel Resep Cumi Bumbu Pedas dan ingin berbagi resep masakan ini dengan lainnya , silahkan like dan share lewat Facebook atau twitter atau gplus atau lainnya seperti tombol di bawah ini. Anda Bisa Juga Mencoba Resep Cumi Lainnya di Aneka Resep masakan Cumi
