Resep puding mangga
Resep puding mangga – sebelumnya kami sajikan aneka macam puding,kali ini kami sajikan resep puding yang lain yaitu resep puding mangga,silahkan mencoba dirumah anda
Bahan 1:
- 700 ml jus mangga
- 125 gr gula pasir
- 1 bungkus agar-agar putih
- 1 buah mangga harum manis, haluskan
Bahan 2:
- 800 ml susu cair
- 125 gr gula pasir
- 1 bungkus agar-agar putih
Saus:
- 300 ml jus mangga
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air
- 1 buah mangga harum manis, potong dadu
Cara Membuat:
- Siapkan mangkuk cetakan, basahi dengan air, sisihkan.
- Bahan 1: Campur jus, agar-agar, dan gula pasir, masak sambil terus diaduk hingga mendidih. Masukkan mangga, aduk rata, angkat. Tuang sedikit adonan ke dalam cetakan, diamkan hingga mengeras.
- Bahan 2: Campur semua bahan, masak hingga mendidih. Angkat.
- Tuang sedikit adonan 2 di atas adonan 1, diamkan hingga mengeras. Panaskan adonan1, tuang di atas adonan 2. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis dan berlapis. Diamkan hingga mengeras.
- Saus: Campur semua bahan kecuali mangga, didihkan hingga mengental. Angkat, masukkan potongan mangga, dinginkan.Sajikan dengan sausnya.
Demikian informasi Resep puding mangga, semoga berguna bagi anda. Jika Anda menyukai artikel Resep puding mangga dan ingin berbagi resep masakan ini dengan lainnya , silahkan like dan share lewat Facebook atau twitter atau gplus atau lainnya seperti tombol di bawah ini. Anda Bisa Juga Mencoba resep puding Lainnya di Aneka Resep Puding