Resep ikan kembung Bumbu kuning
Resep Masakan Ikan – Resep Ikan kembung : Resep Masakan dari ikan merupakan masakan yang banyak diminati karena Masakan ikan mengandung zat zat yang dibutuhkan oleh badan kita , karena Resep masakan ikan terutama masakan dari ikan kembung mengandung lemak omega 3 yang sangat berguna bagi tubuh kita. Resep masakan ikan kali ini kami sajikan Resep masakan Ikan kembung Bumbu kuning yang merupakan paduan antara kunyit yang berwarna kuning dan jahe serta bahan bahan lain yang menambah lezatnya rasa dari Resep Ikan kembung bumbu kuning tersebut, Bila anda ingin merasakan rasa dari resep masakan ikan lain silahkan dicoba resep masakan ikan kali ini yaitu Resep ikan kembung bumbu Kuning, silahkan dicoba ya siata
Bahan :
- 1 kg ikan kembung, bersihkan
- Minyak goreng
- 100 ml air
- Garam, gula dan penyedap secukupnya
- 1 buah tomat, iris
Bumbu Halus :
- 5 cm kunyit
- 3 cm jahe
- 5 butir kemiri
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
Cara Membuat :
Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, istirahatkan sebentar lalu goreng dalam minyak panas hingga kering, sisihkan. Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan tomat dan air, aduk rata dan masak hingga mendidih. Beri garam, gula dan penyedap secukupnya lalu masukkan ikan goreng, aduk sebentar lalu masak hingga bumbu menyerap dan kuahnya sedikit, angkat dan sajikan.
Demikian informasi resep masakan Ikan : resep Ikan kembung bumbu kunng, semoga berguna bagi anda yang senang memasak dengan bahan ikan terutama ikan kembung yang sangat bermanfaat bagi kesehatan.
Untuk melihat resep resep lainnya silahkan anda lihat Resep masakan Ikan, Resep Masakan ayam, Resep masakan terbaru 2014