Resep kepiting lada hitam enak lezat

Resep kepiting lada hitam enak lezat

Resep kepiting lada hitam – Berikut ini kami  sajikan resep masakan kepiting yang  lain selain masakan masakan kepiting sebelumnya yaitu  resep kepiting lada hitam, yang mau mencoba silahkan lihat bahan bahan dan cara membuatnya di  bawah ini:

Bahan bahan Resep kepiting lada hitam :
– 2 ekor kepiting, di belah menjadi empat bagian
– 3 sdm minyak, untuk menggoreng dan menumis

Bumbu :

  • 1 sdm merica hitam, di sangrai, di tumbuk kasar
  • 5 siung bawang putih, di cincang halus
  • 3 cm jahe, di iris tipis
  • 5 buah cabai rawit merah, dihaluskan
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm air jeruk nipis

Resep kepiting lada hitam

Cara Membuat Resep kepiting lada hitam :

  1. Goreng kepiting hingga berubah warna, angkat, tiriskan.
  2. Tumis bawang putih, jahe, dan cabai rawit hingga harum.
  3. Tambahkan merica hitam, saus tiram, kecap manis, dan garam, aduk rata.
  4. Masukkan kepiting goreng, aduk-aduk.
  5. Tutup sebentar agar bumbunya meresap.
  6. Tambahkan air jeruk, aduk-aduk, angkat, sajikan.

Demikian informasi Resep kepiting lada hitam, semoga berguna bagi  anda yang  suka dengan masakan laut terutama Masakan kepiting

Related Posts