• 5 butir telur bebek
• 300 gram tepung terigu
• 250 gram gula pasir
• 500 ml santan kental dari parutan kelapa
• 3 sendok makan margarin, dicairkan
• 1/2 sendok teh vanili
• 1/2 sendok teh garam

Cara Membuat Kue Bingkang Tradisional Khas Aceh :

• Kocoklah telur bebek dicampur dengan gula pasir dengan menggunakan mixer hingga mengembang sempurna, lalu tuangkan santan sambil terus diaduk tanpa mixer.
• Masukkanlah sedikit demi sedikit tepung terigu sambil diaduk perlahan, lalu tambahkan margarin yang sudah dicairkan, lalu aduk kembali hingga rata.
• Tuangkanlah adonan kedalam loyang yang sebelumnya diolesi dengan margarin, masukkan ke dalam oven lalu pangganglah adonan hingga matang dan kue menjadi padat.